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糯米糍雪糕家常自制方法分享

发布时间:2026-06-05 09:18:54   来源:    

糯米糍雪糕口感软糯,甜而不腻,是夏日消暑的佳品。在家制作简单方便,只需几种基础材料即可完成。

以下是自制糯米糍雪糕的步骤总结:

步骤 内容
1 将糯米粉和粘米粉按比例混合,加入适量水搅拌成糊状
2 将面糊倒入模具中,蒸15-20分钟至熟透
3 冷却后脱模,切成小块
4 将椰蓉、糖粉、牛奶混合成馅料
5 将糯米糍裹上馅料,放入冰箱冷冻1小时

此方法无需复杂工具,适合家庭操作。可根据个人口味调整甜度或添加水果等配料。