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排骨炖萝卜超简单做法小白易上手

发布时间:2026-06-10 20:30:58   来源:    

总结:

排骨炖萝卜是一道家常菜,做法简单,适合厨房新手。只需准备好食材,按步骤操作即可完成。以下是具体步骤和所需材料。

步骤 内容
1 排骨焯水去血沫,捞出备用
2 胡萝卜切块,姜切片
3 热锅凉油,放入姜片爆香
4 加入排骨翻炒,加料酒去腥
5 倒入适量热水,加盖炖煮30分钟
6 加入胡萝卜,继续炖10分钟
7 最后加盐调味,撒点葱花即可

这道菜营养丰富,口感鲜美,是家庭餐桌上的好选择。