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白菜香菇素饺子的做法

发布时间：2026-06-12 06:00:59 来源：

白菜香菇素饺子是一道简单又营养的素食佳品，适合日常家常制作。以下是详细做法总结。

步骤	内容
1. 准备材料	白菜、香菇、面粉、盐、香油、姜末、胡椒粉
2. 处理食材	白菜切碎，加少许盐腌制10分钟，挤干水分；香菇切丁
3. 拌馅	将白菜、香菇、姜末、盐、胡椒粉混合，加入适量香油拌匀
4. 和面	面粉加水揉成光滑面团，醒发20分钟
5. 包饺子	面团擀皮，包入馅料，捏紧边缘
6. 煮饺子	水沸后下锅，煮至浮起即可

此做法简单易行，保留了食材的原味，适合追求健康饮食的人群。

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