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白糖发糕的做法
发布时间：2026-06-14 06:31:01 来源：
白糖发糕是一道传统中式甜点，口感松软香甜，制作简单。以下是其做法总结：
步骤
内容
1
准备材料：糯米粉200g、白糖50g、酵母3g、温水适量
2
将酵母用温水化开，静置5分钟激活
3
将糯米粉和白糖混合，加入酵母水搅拌成面糊
4
面糊盖上保鲜膜，放在温暖处发酵约1小时
5
发酵完成后，倒入铺好油的模具中
6
上锅蒸20-25分钟，冷却后脱模即可
白糖发糕适合早餐或下午茶，可根据口味添加红豆、椰蓉等配料。
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