1、柳州螺蛳粉：
螺蛳粉是广西柳州市的特色小吃之一。
2、吉安炒粉：
吉安炒粉是江西省吉安市的一道特色小吃。
3、肇庆竹蒿粉：
竹篙粉是处于粤西的广东省肇庆市德庆县颇具特色的传统小吃。
4、遵义羊肉粉：
遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃。
5、南宁老友粉：
老友粉是南宁传统小吃的金字招牌。
6、湖南常德米粉：
常德米粉是湖南省常德市的一道传统风味小吃，属于湘菜系。
7、四川绵阳米粉：
绵阳米粉，是四川绵阳地区汉族传统名吃之一。
8、重庆酸辣粉：
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃
9、福建安泰桥米粉：
莆田米粉以上等黄尖米制作最好。
10、湖南邵阳米粉：
邵阳米粉是一种湖南邵阳地区的风味小吃。
个人觉得螺蛳粉最好吃
因为螺蛳粉是柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫、麻的独特风味。
广西的四大有名的米粉是螺蛳粉、老友粉、桂林米粉、宾阳酸粉
十大特色米粉分别为：
桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、玉林牛巴粉、全州红油米粉、梧州牛腩粉、北海海鲜粉、钦州猪脚粉、玉林生料粉、武鸣生榨米粉。
是卷筒粉。
不仅长相上与肠粉相像，做法上也大致相同。
都是米浆铺盘，但是后面就不同了。
卷筒粉米浆铺盘后不加辅料直接上锅蒸熟，蒸熟后直接在晶莹剔透的米皮上铺满馅料，常见的有猪肉豆角，玉米猪肉或者纯素的菜。
然后用米皮将这些馅料卷起来成一条圆筒，大概这就是它名字的由来吧。
淋上调料就可以开吃了。
卷筒粉口感爽滑通常用来当早餐，或者在下午茶时食用。
