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海鲜全家福菜的做法及配料

发布时间:2026-07-03 08:25:15   来源:    

海鲜全家福是一道集合多种海鲜的美味菜肴,口感丰富,营养均衡。以下是其主要做法与所需配料。

做法总结:

1. 准备多种海鲜,如虾、鱿鱼、贝类等,清洗干净备用。

2. 热锅凉油,先炒香姜蒜,再加入海鲜翻炒。

3. 加入适量高汤或清水,调味后焖煮几分钟。

4. 最后撒上葱花,出锅即可。

配料表:

食材 用量(约)
200g
鱿鱼 150g
贝类(如蛤蜊) 150g
1小块
3瓣
高汤或清水 500ml
适量
白胡椒粉 少许
葱花 少许

这道菜适合家庭聚餐,既简单又美味,可根据个人口味调整海鲜种类和调料。