生物技术是一门结合生物学与工程技术的学科，主要研究如何利用生物体或其组成部分来开发新产品和新技术。该专业涵盖基因工程、细胞工程、发酵工程等多个领域，广泛应用于医药、农业、环保等行业。
| 学习内容 | 简要说明 |
| 基因工程 | 研究基因的结构、功能及改造方法 |
| 细胞工程 | 利用细胞进行生产或治疗 |
| 发酵工程 | 通过微生物生产药物或食品 |
| 生物信息学 | 运用计算机分析生物数据 |
| 生物制药 | 开发基于生物技术的药物 |
生物技术毕业生可在科研机构、制药公司、生物科技企业等从事研发、生产或管理工作。学习该专业需具备较强的生物学基础和实验操作能力。
