奶油的制作方法只用纯牛奶和白糖

发布时间：2026-07-26 10:19:34 来源：

想要自制天然奶油，只需纯牛奶和白糖即可。以下是简单步骤总结：

步骤	操作说明
1	取适量纯牛奶（建议全脂）放入锅中加热至微沸，搅拌防止粘底。
2	关火后加入白糖，搅拌至完全溶解。
3	将混合液冷却至室温，放入密封容器中冷藏至少4小时。
4	冷藏后取出，轻轻搅拌或使用打蛋器打发，即成自制奶油。

注意：此方法制作的奶油质地较稀，适合直接食用或用于甜品装饰。若需更浓稠口感，可适当增加糖量或延长冷藏时间。