生物工程是一门结合生物学与工程学的交叉学科，主要研究如何利用生物体或其组成部分来开发产品和解决实际问题。该专业涉及基因工程、细胞工程、发酵工程等多个领域，广泛应用于医药、农业、环保等行业。
就业方向一览：
生物工程专业的学生具备较强的实践能力和跨学科知识，适合在生物科技、制药、食品加工等领域发展。
