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红油抄手是啥
发布时间：2026-08-19 14:43:54 来源：
红油抄手是一种以猪肉为馅、外皮薄而有弹性的传统小吃，常见于四川及重庆等地。其特色在于搭配的红油调味料，味道香辣开胃，深受食客喜爱。
项目
内容
名称
红油抄手
主要材料
猪肉馅、面粉、鸡蛋
配料
辣椒油、花椒粉、葱花、酱油、醋等
特点
香辣鲜香、口感丰富
地区
四川、重庆等地
食用方式
烫煮后拌入红油调料
红油抄手不仅味道独特，而且制作讲究，是川渝地区非常受欢迎的小吃之一。
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