煮粽子的时间因粽子种类和火候不同而有所差异。使用普通锅煮粽子时,建议根据粽子的大小和是否提前浸泡来调整时间。
总结如下:
一般情况下,水开后转中小火煮至粽子浮起即可。若粽子较大或肉馅较多,可适当延长煮制时间。煮好后焖5-10分钟更易入味。