1法式焗蜗牛2西班牙海鲜饭
3意大利面4鱼子酱5罗宋汤
6芝士焗饭7烟熏三文鱼
8烤火鸡9红酒雪花牛排
10法式香煎鹅肝
西餐种类非常多,还有很多创新菜看厨师额能力。
长沙欧米奇的西餐老师很棒!很会研究新菜,理论知识也很扎实,可以了解一下
西餐分很多种,有法餐,意餐比较出名。
尤其米其林非常贵。
西餐一般有:1头盘,开胃菜,一般是餐前酒,小点心。
2.汤,如罗宋汤,牛尾汤等。
3.副菜,如鱼类贝类。
4.主菜,各种肉食如煎牛扒,意面,匹萨。
5.蔬菜沙拉。
6.饭后甜点,奶油蛋糕,冰淇淋等。
7.最后一道,咖啡,茶等。