NSXHSD是一种用于食品检测的缩写，代表“农残、微生物、重金属、兽药、非法添加物、毒素”六大类安全指标。该术语常用于食品安全检测报告中，用以概括食品中可能存在的各类有害物质。
以下是对NSXHSD各部分的简要说明：
| 项目 | 含义 |
| NS | 农残（农药残留） |
| XH | 微生物（如大肠杆菌等） |
| SD | 重金属（如铅、汞等） |
| H | 兽药（如抗生素残留） |
| S | 非法添加物（如三聚氰胺） |
| D | 毒素（如黄曲霉毒素） |
通过NSXHSD检测，可以全面评估食品的安全性，保障消费者健康。此检测体系在食品监管和质量控制中具有重要意义。
