黄桥烧饼是江苏省泰州市泰兴市黄桥镇的著名传统小吃,具有悠久的历史和独特的风味。它以酥脆香甜、口感丰富而闻名,是当地百姓日常饮食和节庆时的重要食品。
黄桥烧饼不仅是地方特色美食,也承载着浓厚的文化记忆,深受当地人喜爱。