您现在的位置是:首页>观察 > 正文

美味驴肉汤简单做法介绍

发布时间:2026-01-30 13:40:10   来源:    

驴肉汤营养丰富,味道鲜美,是许多地方的传统美食。下面是一份简单易做的驴肉汤做法总结。

步骤 内容
1 准备食材:驴肉500克、姜片适量、葱段适量、料酒少许、盐适量。
2 驴肉切块,冷水下锅焯水去血沫,捞出洗净备用。
3 另起锅加水,放入驴肉、姜片、葱段和料酒,大火煮开后转小火慢炖1小时。
4 炖至肉质软烂后,加入适量盐调味即可。

此做法保留了驴肉的原汁原味,操作简单,适合家庭制作。可根据个人口味添加其他配料如胡萝卜或土豆。