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关于自制烤肉的家常做法
发布时间：2026-02-02 06:30:10 来源：
自制烤肉是家庭聚餐中非常受欢迎的一道菜，操作简单，味道鲜美。以下是家常做法的总结：
步骤
内容
1
选择新鲜猪肉或牛肉，切成适当大小的块状
2
准备腌料：生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末、盐、糖等
3
将肉块与腌料混合均匀，腌制至少2小时
4
烤箱预热至200℃，将肉块放在烤盘上
5
放入烤箱烤约20-30分钟，中途翻面一次
6
烤至表面金黄、肉质熟透即可取出
可根据个人口味添加辣椒粉、孜然等调料提升风味。自制烤肉不仅健康，还能享受烹饪的乐趣。
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