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糯米油炸糕的做法介绍
发布时间：2026-06-05 22:36:53 来源：
糯米油炸糕是一道传统甜点，外酥内糯，香甜可口。以下是制作步骤的简要总结。
步骤
内容
1
准备糯米粉300克、水200毫升，搅拌均匀成面团。
2
静置30分钟后，分成小剂子，搓成圆球。
3
热锅加油，油温六成热时放入糯米球，小火炸至金黄。
4
捞出沥油，可撒白糖或淋糖浆增加风味。
制作过程中注意控制油温，避免炸焦。可根据个人口味调整甜度，适合家庭制作。
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