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土豆炖豆腐的家常做法

发布时间：2026-06-07 09:48:53 来源：

土豆炖豆腐是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
食材	土豆、豆腐、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、香油
步骤	1. 土豆和豆腐切块，焯水备用； 2. 热锅凉油，爆香葱姜蒜； 3. 加入土豆翻炒，加适量水； 4. 放入豆腐，调味后炖煮； 5. 汤汁浓稠后撒上香油即可。

这道菜口感软糯，味道鲜美，非常适合搭配米饭食用。做法简单，适合忙碌的日常烹饪。

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