内蒙牛肉干又叫“内蒙风干牛肉”、“风干牛肉”、“风干牛肉干”,是内蒙古特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”。
内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。
内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。
是居家旅游办公的饮食佳品。
回答:
1、蒙伊萨:
“蒙伊萨”是内蒙古自治区著名商标,“蒙伊萨”属于蒙伊萨公司旗下产品。
是十大内蒙古牛肉干品牌排行榜之一。
2、干哥俩:
“干哥俩”牛肉干是赤峰干哥俩食品有限责任公司旗下品牌,目前赤峰干哥俩食品有限责任公司在国家商标总局注册“干哥俩”系列产品达29类。
3、草原旭日:
“草原旭日”是内蒙特产风干牛肉干的较大生产企业,是内蒙古自治区级农牧产业化重点龙头企业。
4、蒙粮:
“蒙粮”牌风干牛肉干是内蒙古旺牛食品有限公司旗下主打产品,现在“蒙粮”牌风干牛肉干产品已畅销于广州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼市、沈阳等地。
等都是内蒙古有名的牌子,都很好吃。
风干牛肉
是用黄牛肉腌制而成的肉干,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。
牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,晒干时还得考量日照的时间。
内蒙古特产牛肉干,就是内蒙古生产的。
内蒙古特产的牛肉干有多个生产厂家。
不过好吃的牛肉干呼伦贝壳尔盛产的牛肉干特产的牛肉干可好吃了。
别的地方盛产的牛肉干也好吃因为内蒙古有大草原,有无污染环境的大草原牛吃的是没有污染的草。
内蒙古的牛肉干是纯牛肉的,是用内蒙产的黄牛做的。
口感特别嫩,而且在做牛肉干儿的时候,把里面的筋膜全部去掉。
所以,不塞牙。