不可能写出11个字。
中国汉字可谓是博大精深，加一笔去一笔都会使一个字变成另外一个字。
如这个口字，中间加一竖是中，中间加一横是日，底下加一横是旦。
“口”字只加一笔，无法给出9个字以上，只可变为以下6个新字：
1、中间加横，变为“日”或“曰”字
2、中间加竖，变为“中”字
3、左下加撇，变为“尸”字
4、左下加竖弯钩，变为“巳”字
5、上方加“了”，变为“叾”字
口字加一笔大概有五-七个词：
日、已、中、己、巳、曰、尸。
其中，日、中、曰是比较规范的字，已、己、巳、尸有点牵强。
日：
日的基本释义有离地球最近的恒星、白天、一昼夜。
本义为太阳。
曰：
曰是一个甲骨文字形汉字，本意是指说和说道。
中：
中字在中国古代哲学中代表不偏、中正、好的意思，也表示一种人生处世的态度，比如中庸。
曰，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为yuē，最早见于商朝甲骨文时代，在六书中属于形声字。
“曰”的基本含义为说，如子曰诗云；引申含义为为，是，如一曰水，二曰火。
在日常使用中，“曰”常做语助词，无实义，如昊天曰明。
给口字加一笔，可以变成：
中，日（ri），曰（yue），尸，巳。
口字加两笔可以变成：
由，甲，田，四，只，可，句，包，……
口字加三笔可以变成：
回，吓，吃，吐，合，各，后，扣……
