100千卡是日常饮食中常见的热量单位，但具体相当于多少脂肪，很多人并不清楚。脂肪的热量密度较高，每克脂肪约含9千卡能量，因此100千卡大约等于11.1克脂肪。
为了更直观地了解不同食物的热量与脂肪含量，以下是一些常见食物的对比：
| 食物 | 100千卡对应的重量 | 含脂肪量（克） |
| 牛油 | 约11克 | 11.1 |
| 鸡蛋 | 约2个 | 5.5 |
| 花生 | 约28克 | 14.3 |
| 牛肉（瘦） | 约100克 | 5.5 |
| 橄榄油 | 约11克 | 11.1 |
由此可见，100千卡的热量在不同食物中的脂肪含量差异较大。控制饮食时，了解热量与脂肪的关系有助于合理安排营养摄入。
