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绿豆有哪些做法

发布时间：2025-11-21 03:50:10 来源：

绿豆是一种营养丰富、清热解暑的食材，常见的做法有多种。以下是几种常见的绿豆做法总结：

做法名称	简介
绿豆汤	清凉解暑，适合夏季饮用
绿豆粥	软糯香甜，适合早餐或病后调理
绿豆糕	传统点心，口感细腻
绿豆沙	常用于甜品，如红豆沙
绿豆芽炒菜	清爽可口，适合搭配肉类或豆腐
绿豆冰饮	夏日消暑饮品，可加入冰块或蜂蜜

绿豆可根据个人口味和需求选择不同的做法，既可作为主食，也可作为小吃或饮品。合理利用绿豆，既能享受美味，又能健康养生。

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