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龙虾要怎么处理才干净

发布时间:2025-12-04 10:20:20   来源:    

处理龙虾时,干净是关键。以下是常见的处理步骤总结:

步骤 操作说明
1 用清水冲洗龙虾外壳,去除表面污物。
2 倒入盐水浸泡10分钟,帮助排出体内杂质。
3 用刷子刷洗龙虾腹部和钳子部分,特别注意缝隙。
4 剪掉龙虾的头部和尾部,取出内脏。
5 用清水反复冲洗,确保无残留泥沙。

处理完成后,龙虾可直接烹饪或冷冻保存。注意操作时戴手套,避免被夹伤。