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怎么做西红柿鸡蛋面
发布时间：2026-01-16 09:00:08 来源：
西红柿鸡蛋面是一道简单又美味的家常菜，适合快速制作。以下是具体步骤总结：
步骤
内容
1
准备食材：西红柿2个、鸡蛋2个、面条适量、葱花少许、盐、食用油
2
鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀
3
西红柿洗净切块，备用
4
烧水煮面，捞出过冷水备用
5
热锅凉油，倒入鸡蛋液炒熟盛出
6
再加少许油，放入西红柿翻炒出汁
7
加入炒好的鸡蛋和煮好的面条，拌匀
8
最后撒上葱花，调味即可
这道菜酸甜开胃，营养丰富，非常适合忙碌时快速享用。
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