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术后怎样炖鸽子汤喝

发布时间:2026-02-06 05:48:11   来源:    

术后饮食调理对恢复至关重要,鸽子汤因其营养丰富、易于消化,是术后患者的理想选择。以下是炖鸽子汤的简要方法总结:

步骤 内容
1. 准备食材 鸽子1只、姜片、枸杞、红枣、盐适量
2. 清洗鸽子 去除内脏,洗净血水,焯水去腥
3. 炖煮 将鸽子、姜片、红枣放入砂锅,加足量水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时
4. 加入配料 加入枸杞,再炖10分钟
5. 调味 根据口味加盐

术后饮用时应保持温热,避免过咸或过油,有助于身体恢复。