“猪八戒吃人参果——全不知滋味”是汉语中的一个歇后语，用来形容人对事物缺乏感知或理解，只是表面接触而没有真正体会。这句话出自《西游记》，描述猪八戒吃人参果时，因贪吃而没尝出味道，寓意做事不专心、不深入。
此说法常用于提醒人们做事要用心，不能只停留在表面。
