医学上的麻油一般指蓖麻油，如麻油炒鸡蛋是催产使用的。
香油是芝麻油，有润肠通便的作用。
菜籽油一般指棉花籽油
香油意思指人们经常食用的芝麻油，因为很香，所以也叫香油。
另外一层意思是某人很圆滑、很受宠、很吃香(吃的开)的意思。
香油是小磨香油和机制香油的统称，亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。
在加工过程中，芝麻中的特有成分经高温炒料处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其它各种食用油，故称香油。
香油是小磨香油和机制香油的统称，亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。
在加工过程中，芝麻中的特有成分经高温炒料处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其它各种食用油，故称香油。
按加工工艺不同，香油分为小磨香油和机制香油两种。
中国香油产品除国内销售外，每年还有一定数量销往日本、韩国和东南亚各国。
香油是属于芝麻油，芝麻中提取的芝麻油不仅香气浓郁，能增进食欲，而且有利于营养吸收。
芝麻油中含有的维生素E有抗氧化作用，可延缓衰老，中医香油也是芝麻油
哈哈哈，在我们安徽的确菜籽油是叫香油，油坊榨油的时候方圆好几里都是香味，但是可能是地域关系吧，我们叫芝麻油叫麻油，但是在东北麻油是花椒油，就真的是麻麻的啦
香油是植物油。
香油是食用油的一种，属于植物油，是人们采用传统工艺，从植物脂麻的种子中提取出的天然油脂。
