果糖是一种常见的食品添加剂,常出现在饮料、糖果和加工食品的配料表中。它是一种单糖,来源于植物,如玉米和水果。果糖甜度高,但热量与葡萄糖相近,过量摄入可能影响血糖水平。
在配料表中看到“果糖”时,通常表示该产品含有这种甜味剂。它有助于提升食品的口感和风味,但也可能对健康产生一定影响。
果糖虽天然,但适量食用更健康。建议关注配料表,合理控制摄入量。