总结：
“平坦”的反义词是“崎岖”。在描述地形、道路或表面状态时，平坦表示平滑、无起伏，而崎岖则表示不平、有高低起伏。除了“崎岖”，根据语境不同，也可以用“凹凸”、“不平”等词来表达相反的意思。
注意：反义词的选择需结合具体语境，不同场景下可能有不同的对应词。
