名优特产是指家乡的特有的、优良的、有名气的产品。
一般而言，特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，但是，必须具备两个特点，一是地域性特点，这是形成特产的一个先决条件，其次是品质，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。
特产的“特”字，应该包含如下四层意思：
1、特殊的生态环境；
2、特优的品种；
3、特殊的种养方式或特殊的加工方式；
4、特高的经济效益。
是的因为潮汕地区特产琼脂糕、潮汕牛肉丸、客家梅菜扣肉等都是在当地非常有名的特产美食，都味道独特且深受广大消费者喜爱如果你想品尝正宗的潮汕名优特产，可以前往潮汕地区的当地餐饮店，如：
“潮汕世家”、“潮汕平价美食城”等购买
宁波特产，奉化芋艿头（罗汉圣果）、慈溪年糕、宁波汤团（汤圆）、凫溪香鱼、河蟹、翻簧竹刻、干菜笋、贡干（壳菜、淡菜干）、骨木镶嵌、金桔、金银绣（宁绣）、宁海牡蛎、泥金彩漆、宁波草席、象山石斑鱼、奉化水蜜桃、杨梅、朱金木雕、雪里蕻、千层饼、邱隘咸菜、清沁汤、茶叶（望府银毫、宁海第一尖、望海茶、瀑布仙茗、四明龙尖、沁绿、东海龙舌、四明十二雷）、三北豆酥糖、黄鱼（黄花鱼，黄瓜鱼，江鱼）、羊尾笋干、三北藕丝糖、慈城年糕。
都是很不错的
山东明名优特产有：
龙口粉丝、栖霞苹果、莱阳梨、东阿阿胶、章丘大葱等等
