制作一个简单又好吃的家庭版汉堡,可能需要以下材料:
-汉堡饼(如果买不到现成的,也可以自制肉饼)
-面包(使用汉堡面包会更好)
-番茄酱、芝士、蔬菜等作为配料
制作步骤:
1.将汉堡饼用少许油煎至变色,表面金黄即可。
2.将面包切成两半,烤或微波炉加热至稍微软化。
3.涂上适量的番茄酱。
4.在饼上放一块芝士,烤箱或微波炉加热至芝士融化,饼也变得稍微有些酥脆。
5.加入切碎的蔬菜(例如生菜、洋葱、西红柿)。
6.将饼和面包片合并在一起,稍微压一下即可食用。
这样一来,就可以制作一个美味的汉堡了。
不过,配料可以根据喜好进行自由调整,例如加入蘑菇、鸡蛋、培根等等。
原料:
汉堡包胚、鸡腿肉、鸡蛋、玻璃生菜叶、芝麻油、盐、糖、生抽、五香粉、洋葱。
做法步骤:
第1步、将鸡腿去骨(可以请鸡贩代劳),取出的鸡骨不要扔,可以留着用来煲汤。
去骨的鸡腿肉清洗干净后放入所有的调味料,放冰箱腌制一晚入味。
第2步、起了个大早,把冰箱里腌制了一晚的鸡腿肉用小火煎起来(建议用不粘锅),煎好后记得控油哦。
第3步、这个N年前淘回来的模具终于派上用场了,煎出来的鸡蛋圆形的,放汉堡包上刚刚好。
第4步、把生菜、鸡蛋、鸡腿肉依次夹到包胚里(顺序随意)。
剩余的生菜丝围在周边装饰,当然啦,也可以吃掉的。
配上一杯奶、几粒核桃、两个奇异果。
1.馒头蒸熟,放在一边稍微晾凉一点
2.瘦肉加胡萝卜洋葱放在料理机搅成泥状,加淀粉,盐,鸡精,豆豉生抽,黑胡椒粉、花椒油拌匀,自己可以还可以发挥加其他调料~~~
3.冷锅加橄榄油,稍微加热成5成熟,手套上保鲜膜将做好的肉泥压成饼状下锅煎成双面金黄色带一点焦色,出锅稍微晾凉
4.锅里留一点橄榄油,将碎青菜下锅炒熟加一点盐出锅
5.将温热的小馒头切成两半,放入煎好的肉饼上面再铺一层青菜碎,夹好就可以开吃啦•••
步骤/方式1
烤牛排
在篝火中加工生牛排获得烤牛排。
步骤/方式2
小麦面包
用麦粉制作出小麦面包。
步骤/方式3
星辰花
种植星辰花种子获得星辰花。
步骤/方式4
牛肉汉堡
用小麦面包,烤牛排,星辰花制作出牛肉汉堡。