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怎么做小猪猪馒头

发布时间:2026-01-16 11:50:08   来源:    

小猪猪馒头是一款造型可爱、口感松软的面点,适合家庭制作。以下是制作步骤总结:

步骤 内容
1 准备材料:面粉500g、酵母5g、温水250ml、糖30g、食用色素(可选)
2 将酵母和糖加入温水中搅拌至溶解,静置5分钟激活酵母
3 将面粉倒入大碗中,加入酵母水揉成光滑面团,发酵至两倍大
4 发酵完成后,排气并分成小剂子,捏成小猪形状
5 蒸锅加水烧开,放入馒头蒸15-20分钟,关火焖5分钟再开盖

制作时注意控制水量,避免面团过湿。可根据喜好添加食用色素增加趣味性。