怎么做小猪猪馒头

发布时间：2026-01-16 11:50:08 来源：

小猪猪馒头是一款造型可爱、口感松软的面点，适合家庭制作。以下是制作步骤总结：

步骤	内容
1	准备材料：面粉500g、酵母5g、温水250ml、糖30g、食用色素（可选）
2	将酵母和糖加入温水中搅拌至溶解，静置5分钟激活酵母
3	将面粉倒入大碗中，加入酵母水揉成光滑面团，发酵至两倍大
4	发酵完成后，排气并分成小剂子，捏成小猪形状
5	蒸锅加水烧开，放入馒头蒸15-20分钟，关火焖5分钟再开盖

制作时注意控制水量，避免面团过湿。可根据喜好添加食用色素增加趣味性。