您现在的位置是：首页>热点 > 正文

烩酸菜怎么做

发布时间：2026-01-25 11:00:09 来源：

烩酸菜是一道经典的家常菜，酸爽开胃，适合搭配米饭食用。以下是制作方法的总结。

步骤	内容
1	准备食材：酸菜、五花肉、姜、蒜、干辣椒、盐、酱油、料酒
2	酸菜洗净切段，五花肉切片焯水去腥
3	热锅凉油，放入姜蒜和干辣椒爆香
4	加入五花肉翻炒至微黄，加料酒、酱油调味
5	倒入酸菜翻炒均匀，加适量水煮沸
6	小火炖煮10分钟，最后加盐调味即可

烩酸菜的关键在于酸菜的处理和火候的掌握。可根据个人口味调整辣度和咸度。简单易做，味道地道，是冬日餐桌上的好选择。

最新发布

推荐头条

怀孕初期能吃胡椒粉吗（关于怀孕初期能吃胡椒粉吗的简单科普）

怀孕初期能吃胡椒粉吗（关于怀孕初期能吃胡椒粉吗的简单科普）

今日精选

怀孕初期能吃胡椒粉吗（关于怀孕初期能吃胡椒粉吗的简单科普）
2023-02-22

垂直度的定义（关于垂直度的定义的简单科普）

垂直度的定义（关于垂直度的定义的简单科普）

2023-02-22

恰如其分的意思（关于恰如其分的意思的简单科普）

恰如其分的意思（关于恰如其分的意思的简单科普）

2023-02-22

投档比例105（关于投档比例105的简单科普）

投档比例105（关于投档比例105的简单科普）

2023-02-22

龙眼干怎么晒（关于龙眼干怎么晒的简单科普）

龙眼干怎么晒（关于龙眼干怎么晒的简单科普）

2023-02-22

冰河裂谷剑（关于冰河裂谷剑的简单科普）

冰河裂谷剑（关于冰河裂谷剑的简单科普）

2023-02-22

手关节痛是怎么回事（关于手关节痛是怎么回事的简单科普）

手关节痛是怎么回事（关于手关节痛是怎么回事的简单科普）

2023-02-22

垚垚（关于垚垚的简单科普）

垚垚（关于垚垚的简单科普）

2023-02-22