韩国山参，又称高丽参，是生长在韩国的野生或栽培人参，属于五加科植物。它与中国的长白山人参、美国的西洋参并称为世界三大名参，具有极高的药用价值和经济价值。
韩国山参因其独特的生长环境和传统加工工艺，被认为品质上乘，深受消费者喜爱。但近年来也出现了一些假冒伪劣产品，选购时需注意辨别真伪。
