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糖糕制作方法

发布时间:2026-05-25 08:30:44   来源:    

糖糕是一种传统甜点,口感软糯,香甜可口。以下是制作糖糕的基本步骤和材料清单。

材料 用量
糯米粉 200克
红糖 50克
150毫升
香油 1小勺
果仁(可选) 适量

制作步骤:

1. 将糯米粉与红糖混合,加入水搅拌成糊状。

2. 加入香油,搅拌均匀后静置10分钟。

3. 将面糊倒入铺好油的模具中,蒸约20分钟。

4. 冷却后切块,可撒上果仁增加风味。

糖糕制作简单,适合家庭操作,是节日或日常小吃的好选择。