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糯米粉做年糕的做法

发布时间：2026-06-05 19:54:52 来源：

制作年糕是一种传统美食，用糯米粉制作更加方便。以下是简单步骤总结：

步骤	内容
1	准备材料：糯米粉500克、温水300毫升、糖适量、食用油少许
2	将糯米粉放入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌
3	搅拌至无干粉，加入糖和食用油，继续揉成光滑面团
4	将面团分成小块，用手压扁或用模具成型
5	蒸锅加水烧开后，放入年糕蒸15-20分钟即可

注意：根据个人口味可添加红豆、芝麻等配料。蒸好后稍凉再切片，口感更佳。

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