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排骨既好吃又简单的炖法
发布时间：2026-06-10 21:36:57 来源：
这道排骨炖法不仅味道鲜美，而且操作简单，适合忙碌的日常烹饪。以下是关键步骤和食材总结：
项目
内容
食材
排骨、姜片、葱段、料酒
调料
生抽、老抽、盐、糖
步骤
1. 排骨焯水；2. 炒香姜葱；3. 加入排骨翻炒；4. 加调料和水炖煮；5. 收汁即可
此方法保留了排骨的原汁原味，口感软嫩，非常适合家庭制作。简单几步，就能做出美味佳肴。
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