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黄瓜卷怎么做

发布时间：2026-06-13 04:00:59 来源：

黄瓜卷是一道清爽可口的家常菜，制作简单，适合夏季食用。以下是制作黄瓜卷的步骤总结。

步骤	内容
1	准备食材：黄瓜一根、香油、盐、蒜末、醋、辣椒油（可选）
2	黄瓜洗净后用刀拍松，切成厚片或条状
3	将黄瓜放入碗中，加入适量盐拌匀，腌制10分钟去涩
4	挤干水分后放入盘中，加入蒜末、香油、醋和辣椒油调味
5	拌匀后即可食用

黄瓜卷口感清脆，味道鲜美，可根据个人口味调整调料比例。做法简单，非常适合快速下饭。

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