“海干货”通常指在海洋中捕捞或采集的各类干货食品,是海鲜加工后保存时间较长的产品。常见的海干货包括干贝、虾米、鱼干、海带、紫菜、墨鱼干等。
以下是常见海干货及其特点总结:
这些海干货不仅便于储存和运输,还能为菜肴增添丰富的海洋风味。