从前有一个古波斯的国王,嗜爱吃葡萄,他将吃不完的葡萄藏在密封的罐子中,并写上“毒药”二字,以防他人偷吃。
由于国王日理万机,很快便忘记了此事。
国王身边有一位失宠的妃子,看到爱情日渐枯萎,感觉生不如死,便欲寻短见,凑巧看到带有“毒药”二字的罐子。
打开后,里面颜色古怪的液体也很像毒药,她便将这发酵的葡萄汁当毒药喝下。
结果她没有死,反而有种陶醉的飘飘欲仙之感。
多次“服毒”后,她反而容光焕发、面若桃花。
起源:
约一万年前,已远至历史无法记载。
葡萄酒是自然发酵的产物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久,最早的葡萄酒就产生了。
我们的远祖尝到这自然的产物,从而模仿大自然生物本能的酿酒过程。
高加索地区的格鲁吉亚。
是葡萄酒的最早发源地,可追溯至8000多年前
,从现代科学的观点来看,酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。
如今意大利葡萄酒在世界范围内享有极大的声誉,尤其是其世界第一的葡萄酒产量让其他国家望尘莫及。
这与意大利4000多年的葡萄酒历史显然离不开关系,但其实葡萄酒的历史可以追溯到更早之前。
据史实记载,葡萄酒最早出现在埃及,但真正让葡萄种植和酿酒技术不断完善并发扬光大的头号功臣却是古罗马帝国,我们今天能得以喝到这么多产自欧洲名庄优质的葡萄酒,很大一部分原因也是因为古罗马帝国对于葡萄酒文化的广泛传播,足以见得,古罗马帝国在葡萄酒的历史发展上有着举足轻重的地位,堪称“鼻祖”。