麻菜干是一种常见的干货食材，泡发时间直接影响口感和营养。以下是不同泡发方法的参考时间：
建议根据实际需求选择合适的泡发方式。若时间充裕，冷水浸泡更有利于保留营养；若需快速使用，可选用热水短时泡发。泡发后应清洗干净，再进行烹饪。
