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马蹄炖汤的做法

发布时间:2026-01-02 05:40:08   来源:    

马蹄炖汤是一道清甜爽口、营养丰富的家常汤品,适合春夏季节饮用。以下是制作步骤的简要总结及所需材料清单。

材料名称 用量
马蹄 500g
鸡肉 300g
姜片 3片
枸杞 10g
适量

做法总结:

1. 马蹄去皮切块,鸡肉洗净切块焯水备用。

2. 将所有材料放入砂锅中,加入适量清水。

3. 大火煮开后转小火慢炖1小时。

4. 最后加盐调味即可。

此汤口感清润,具有润肺止咳、清热解毒的功效,是日常养生的好选择。