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玫瑰花奶油的制作方法

发布时间:2026-01-20 13:30:07   来源:    

玫瑰花奶油是一种兼具美观与风味的甜点配料,适合用于蛋糕、慕斯或饮品中。以下是其制作方法的总结。

步骤 内容
1 选取新鲜无农药的玫瑰花瓣,洗净晾干
2 将玫瑰花放入搅拌机中,加入少量水打成泥状
3 过滤出玫瑰花汁,保留花瓣渣备用
4 在锅中加入牛奶和淡奶油,加热至微沸
5 加入玫瑰花汁和糖,小火煮至浓稠
6 倒入容器冷却后冷藏,口感更佳

制作时可根据个人口味调整甜度与玫瑰花用量。此方法简单易行,适合家庭制作。