茴香苗是常见的一种蔬菜，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅味道清香，还能帮助消化、缓解胀气，并有一定的抗氧化作用。
以下是茴香苗的主要功效与作用总结：
茴香苗可炒食、煮汤或凉拌，是一种营养丰富又美味的食材。合理食用，对身体健康大有裨益。
