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素炒白萝卜丝的做法
发布时间:2026-05-28 19:42:41 来源:
素炒白萝卜丝是一道简单又清爽的家常菜,适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料。
项目
内容
食材
白萝卜1根、蒜2瓣、盐适量、食用油适量
步骤
1. 白萝卜去皮切丝,泡水10分钟去辣;
2. 热锅凉油,放入蒜末爆香;
3. 加入白萝卜丝翻炒;
4. 加盐调味,炒至软嫩即可出锅。
这道菜保留了白萝卜的清甜,口感爽脆,营养丰富,适合搭配米饭或作为配菜。做法简单,适合忙碌时快速烹饪。
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