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蒜蓉西兰花做法

发布时间：2026-05-31 21:30:43 来源：

蒜蓉西兰花是一道简单又营养丰富的家常菜，做法步骤清晰，适合新手尝试。以下是详细的做法总结：

步骤	操作说明
1	准备食材：西兰花、大蒜、盐、食用油
2	西兰花切小朵，用盐水浸泡10分钟，洗净沥干
3	大蒜剁成蒜末备用
4	热锅倒油，放入蒜末爆香
5	加入西兰花翻炒均匀
6	加少许盐调味，炒至断生即可出锅

这道菜保留了西兰花的鲜嫩口感，搭配蒜香，味道更佳。操作简单，适合日常快速烹饪。

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