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红豆酥的做法
发布时间：2026-06-01 06:06:43 来源：
红豆酥是一款经典的中式点心，外皮酥脆，内馅香甜，制作简单。以下是其做法总结。
步骤
内容
1
准备材料：低筋面粉、猪油、红豆沙、糖粉、鸡蛋液
2
将面粉与猪油混合，揉成面团，醒发30分钟
3
将面团分成小剂子，擀成圆形薄皮
4
包入适量红豆沙，收口捏紧
5
表面刷蛋液，撒上少许芝麻
6
放入预热好的烤箱，180度烤15-20分钟
红豆酥口感层次分明，适合下午茶或早餐搭配。可根据个人口味调整甜度和馅料比例。
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