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铁观音茶叶属于绿茶吗

发布时间：2026-06-03 16:48:45 来源：

总结：铁观音不属于绿茶，而是属于乌龙茶。它是一种半发酵茶，介于绿茶与红茶之间，具有独特的香气和口感。

项目	内容
茶类	乌龙茶
发酵程度	半发酵（约30%-60%）
香气特点	兰花香、果香
口感	醇厚、回甘
品牌代表	铁观音
是否绿茶	否

铁观音产自福建安溪，历史悠久，深受喜爱。虽然外观与绿茶相似，但其制作工艺和风味特征与绿茶有明显区别。

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