猪腰子营养丰富，但处理不当容易有腥味，影响口感。以下是一些常见做法，帮助你做出美味又不腻的猪腰子。
建议先用盐、料酒腌制去腥，再根据个人口味选择做法。搭配适量辣椒或香料可提升风味。合理控制烹饪时间，避免过老，才能保持猪腰子的嫩滑口感。
