总结：
“兔子窝”是一种外形像小兔子的面点，制作简单，适合家庭操作。主要材料为面粉、酵母和水，通过发酵、揉面、塑形和蒸制完成。以下是制作步骤及所需材料。
表格：
步骤：
1. 面粉加酵母、白糖，加入温水搅拌成絮状。
2. 揉成光滑面团，发酵至两倍大。
3. 分剂子，捏成窝状，放入蒸笼。
4. 再次醒发10分钟，上锅蒸15分钟即可。
提示： 蒸好后焖5分钟再开盖，防止塌陷。
